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本文摘要:多彩贵州,秀色黔南。9月22日至25日,以“手牵手茶人亲吻世界”为主题的首届都匀毛尖(国际)茶人不会在贵州省黔南布依族苗族自治州顺利举行。 百名中外茶界著名专家学者、百家中外茶企业负责人等以茶会友,就都匀毛尖“引导黔茶… 多彩贵州,秀色黔南。9月22日至25日,以“手牵手茶人·亲吻世界”为主题的首届都匀毛尖(国际)茶人不会在贵州省黔南布依族苗族自治州顺利举行。

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多彩贵州,秀色黔南。9月22日至25日,以“手牵手茶人亲吻世界”为主题的首届都匀毛尖(国际)茶人不会在贵州省黔南布依族苗族自治州顺利举行。

百名中外茶界著名专家学者、百家中外茶企业负责人等以茶会友,就都匀毛尖“引导黔茶… 多彩贵州,秀色黔南。9月22日至25日,以“手牵手茶人·亲吻世界”为主题的首届都匀毛尖(国际)茶人不会在贵州省黔南布依族苗族自治州顺利举行。百名中外茶界著名专家学者、百家中外茶企业负责人等以茶会友,就都匀毛尖“引导黔茶复职”出谋划策,并公开发表了《黔茶复职都匀宣言》。近年来,在贵州省委、省政府的高度重视和反对下,贵州茶产业发展快速增长,茶园面积和产量位列全国前茅。

目前,全省茶叶面积有693万亩,预计全年产量27万吨、产值250亿元。其中,黔南州毛尖茶园栽种面积150万亩。2015年,全州构建茶叶总产量2.09万吨,产值33.64亿元,综合产值65.48亿元,30万茶农依赖都匀毛尖产业脱贫致富奔小康。黔茶产业已发展沦为当地一二三产业同步、助推区域精准贫困地区和社会主义新农村建设的支柱性产业。

既要“绿水青山”又要“金山银山”9月23日上午11时,贵州省黔南布衣族苗族自治州都匀经济开发区中国茶文化博览园内,一位身穿布依族传统服饰的老人正在炒茶。烈日当空,油炸茶炉弥漫的高温让老人不时拿走毛巾涂抹额头的汗珠。许多人城外在旁边,不时踮起脚尖观赏炒茶的过程。老人名为张子全,同住都匀市毛尖镇挂整天村,是国家级“非遗”—— 都匀毛尖茶传统制作技艺代表性传承人。

当天,2016都匀毛尖(国际)茶人不会在这里隆重开幕,老人应邀向千余名来自国内外的茶界著名学者、港澳台嘉宾、著名茶企业负责人等展出这一传统制茶工艺。“我家世代都以种茶、制茶维生,我从7岁起之后回来长辈自学制作毛尖茶。”张子全说道,2008年在政府的扶植下,他牵头13家茶农正式成立了十里茶香专业合作社,总承包栽种了1000多亩茶园。

“每年冬至到谷雨前后这一个月,春茶经过杀青、烫剥、托毫、潮湿四道配料工艺后,茶香浓烈独有,每斤可卖到1800元左右,总共能赚到十四五万元。”贵州发展茶产业具备得天独厚的条件,具备高海拔、低纬度、多云雾、较少日照、无污染的优势。其中,奇以黔南州生产的都匀毛尖茶著称。在1915年巴拿马国际食品博览会上,都匀毛尖与贵州茅台双星闪亮、联手折桂。

近年来,为了做到优做到大做到强劲茶产业,黔南先后实施了《关于更进一步减缓前进茶产业发展意见》《创立都匀毛尖世博名茶知名品牌三年行动计划纲要》,把茶产业与经济社会加快转型发展,与小康社会建设、生态文明建设有机融合一起,在贵州创立全国生态文明先行区的阵营里,高举了都匀毛尖百年品牌的旗帜,沦为黔南既要“绿水青山”又要“金山银山”的生动实践中。获益于这些政策,十里茶香专业合作社每年每亩可取得补助金价值1000元的茶苗、肥料。经过这些年的发展,张子全不仅放了家、致了丰,而且还先后培育了500多名学徒。

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“包吃包住还有工钱拿,不管他们来自哪个乡镇,只要想要学,我都不愿教教。”张子全激动地说道,如今他的学徒中,180余人可以独立国家加工专门从事制茶行业;10余名学徒分别正式成立了茶叶合作社,有的还沦为脱贫致富的带头人。

据张子全讲解,在春茶采收、制茶等辛苦季节,他们的茶园里最多时能有七八百人打零工,平均值每个人每月可花钱4000元左右。在黔南州,有30万茶农像张子全一样,或通过重新加入合作社、或通过茶旅融合产业发展构建了脱贫致富。

多措施打响都匀毛尖品牌黔南州委书记龙长春回应,为充分发挥茶产业“接二连三”的优势,黔南把“茶旅一体化”作为文化旅游中的重中之重,大大缩短产业链、提高附加值,把产量制成产值,把产值制成效益,构建以茶兴业、以茶惠民、以茶养文,助推黔南减缓竣工民族地区创意发展先行示范区。都匀市把发展茶产业与精准贫困地区结合,在毛尖镇动员贫困户200户800余人迁往到螺丝壳“茶旅一条街”居住于,相结合茶产业构建“搬到得出结论、大位得寄居、能经商”。独山县茶天堂生态旅游观光茶园基地,集生态休闲旅游观光、茶产品加工、销售、研发于一体,先后造就茶叶栽种4.2万亩,牵涉到农户2200户1.2万余人,户均构建减免2.8万元。

黔南州农委常务副主任、黔南州茶筹办主任林科军回应,黔南近年来通过引进茶叶龙头企业,引入现代生产加工技术,大大提高了茶叶加工生产水平,大宗绿茶产量大幅度提高,产品种类不断丰富。“目前,全州已竣工倒数化清洁化生产线41条,推广应用机械加工设备5300多台(套),机械加工比率超过60%以上。

”为了更进一步切削品牌,黔南多次对都匀毛尖茶地方标准展开修改,并于2014年5月颁布实施《黔南布依族苗族自治州增进茶产业发展条例》,为全州茶产业发展获取法制化确保。黔南州也沦为时隔福建之后全国第二个、少数民族地区第一个为茶产业法律的自治州。

州政府正式成立了都匀毛尖茶品牌管理委员会, 统一管理“都匀毛尖”证实商标、地理标志产品维护及标准化体系等品牌管理事项;制定实施了《地理标志维护产品都匀毛尖品牌管理办法》《都匀毛尖茶证实商标用于及管理办法》,推展了都匀毛尖品牌有序化用于和管理。为提高都匀毛尖对外知名度,黔南专责省、州、县宣传资金,在央视《新闻联播》天气预告片版块投入“都匀毛尖、香满人间”宣传广告;在重点门户网站、高速公路、飞机场、旅游景区,守住不利方位投入都匀毛尖广告;在贵广高铁冠名通车了“都匀毛尖号”专列。

一系列强有力的政策措施,奠下了都匀毛尖茶产业较慢发展的基础。如今,全州茶园规模万亩以上乡镇30个、万亩专业村15个,15亩以上茶叶专业大户及30亩以上的家庭农场1500余个;全州涉茶企业、专业合作社1300家;全州茶叶产量产值从2012年的产量0.85吨、产值12.66亿元,发展到2015年的2.09万吨、33.64亿元;投产茶园平均值亩产值5000元以上,茶农年均人收益3160元。乘着政策的东风,张子全的仅次于梦想就是:让更加多学徒苦练制茶的好本领,让都匀毛尖的品牌发扬光大。“谋求把品牌打到国外去。

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”张子布剩信心地说道。


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